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fransaavedra01

Humitas

Las mejores picadas para comer humitas en Santiago

Es quizás el último de los platos típicos de nuestro país que aún respeta su estacionalidad. Y la razón es sencilla: la verdadera humita no se prepara con cualquier choclo. Los expertos y sibaritas afirman, sin amagues, que la única variedad de maíz que realmente sirve para su preparación el “humero”, que recién comienza a cosecharse a fines de enero. De lo...

Destinos imperdibles: Valle de Azapa

  ¿Sabías que, en medio del desierto más árido del planeta, existe un lugar donde se encuentran las momias más antiguas del planeta? Rodeado de un paisaje desolado e inerte, Azapa recibe a los turistas con sus valles de intensos colores y sus sabrosos frutos tropicales. Este oasis, ubicado a menos de 40 minutos de Arica, es un destino imperdible, que te...

Destinos imperdibles: Horcón

Quiero agradecer a la familia PF que creyó en este proyecto desde el día 1 y han estado ahí acompañándome en la linda tarea de mostrar las maravillas de Chile. ¡Gracias PF! ¿Sabías que, a menos de dos horas de Santiago, existe una de las caletas más pintorescas del litoral central? Refugio de poetas y artistas, durante la década de los 70 se convirtió en el santuario...

Destinos imperdibles: Parque Nacional Alerce Andino

¿Sabías que, a menos de una hora de la ciudad de Puerto Montt, existe un lugar que atesora paisajes naturales con más de 12 mil años de antigüedad? Bosques milenarios, ríos, montañas y más de 50 lagunas escondidas entre la impenetrable selva, dan vida a uno de los sitios rincones más exuberantes del sur de Chile. Te invito a descubrir el Parque Nacional Alerce...

Destinos imperdibles: Río Maullín

¿Sabías que, al suroeste del lago Llanquihue, existe un lugar que alberga nada menos que el 65% del total de aves acuáticas del país? Bosques sumergidos, manglares y una increíble red de humedales hacen del río Maullín uno de los tesoros naturales mejor guardados de la región de Los Lagos. Acompáñame a descubrirlo. Sobre el río Maullín Maullín, que en mapugungún...

Destinos imperdibles: Parque Nacional Alerce Costero

  Quiero agradecer a la familia PF que creyó en este proyecto desde el día 1 y han estado ahí acompañándome en la linda tarea de mostrar las maravillas de Chile. ¡Gracias PF! ¿Sabías que, a menos de 50 kilómetros de la ciudad de La Unión y en medio de la espesa selva valdiviana, se encuentra el árbol más antiguo de Sudamérica? Con 3.500 años de edad, el mítico...

Destinos imperdibles: Lago Rapel

A menos de dos horas de Santiago se encuentra el lago artificial más grande de Chile. Un lugar apacible y lleno de atractivos que lo convierten en el destino ideal para escaparse un fin de semana. Deportes, cultura, ecoturismo, gastronomía y mucho más. Eso es el Lago Rapel. Te invito a descubrirlo. Sobre el Lago Rapel Construido en 1968, es el embalse artificial más...

Erika Donaire: Olivicultora de Taltal

  Quiero agradecer a la familia PF que creyó en este proyecto desde el día 1 y han estado ahí acompañándome en la linda tarea de mostrar las maravillas de Chile. ¡Gracias PF! ¿Sabía usted que, al interior de la comuna de Taltal, en pleno desierto de Atacama, se elabora uno de los aceites de oliva más sabrosos de nuestro país? Así es, tal como lo lee. Y la...

Destinos imperdibles: Quellón

Quiero agradecerle a la familia de UNIMARC que creyó en este proyecto desde el día 1 y han estado ahí acompañándome en la linda tarea de mostrar las maravillas de Chile. ¡Gracias UNIMARC! ¿Sabías que Quellón es la comuna más grande de la provincia y la última gran ciudad chilota? Dueña de una emblemática canción compuesta por el chilote Felipe Cárdenas, luego...